Gelée de fleurs de sureau

🌸 Gelée de fleurs de sureau – Élégance florale et sauvage

Préparée avec soin à partir d’ombelles fraîches, cette gelée dévoile des arômes subtils et parfumés, entre fleurs blanches, miel et muscat. Artisanale et naturelle, elle est cuisinée en petite quantité dans mon atelier à Toulouse.

À savourer :

🍞 sur pain grillé ou brioche

🧀 avec fromages doux (brie, chèvre frais)

🍰 dans une tarte, une panna cotta ou un cheesecake

🍸 dans un prosecco ou un gin tonic

🥗 en vinaigrette pour une salade de saison

Une douceur originale et printanière à découvrir absolument !